Les Frites Fraîchement Coupées — L'Essence Même du Réconfort

# Les Frites Fraîchement Coupées — L'Essence Même du Réconfort Y a rien qui dit *automne à Hearst* comme une portion généreuse de frites fraîchement coupées. Croustillantes dehors, moelleuses dedans — c'est comme ça qu'on les aime. Chez Sam, chaque frite est coupée à la main et plongée dans l'huile chaude au moment où tu les commandes. Pas de frites qui traînent sous la lampe chauffante. Non — tu as du frais, du chaud, du délicieux. Que tu les mettes dans une poutine, que tu les trempes dans un petit pot de sauce, ou que tu les savourres toutes seules avec un peu de sel, elles font le travail. C'est simple, c'est bon, c'est honnête. C'est le genre de repas qui te ramène chez toi, peu importe où tu es. Passe par le grill cette semaine. Les frites t'attendent.